WAITAKI BRAIDS／ワイタキ・ブレイズ
ニュージーランドの中でブルゴーニュに最も自然環境が近いと言われるセントラル・オタゴにあるワイナリー。ニュージーランド屈指のシェフであるピーター・ゴードン、レスト …
WAITAKI BRAIDS／ワイタキ・ブレイズ
ニュージーランドの中でブルゴーニュに最も自然環境が近いと言われるセントラル・オタゴにあるワイナリー。ニュージーランド屈指のシェフであるピーター・ゴードン、レスト …
TWO SISTERS／トゥー・シスターズ
ニュージーランドにある世界最南端のワイン生産地、セントラル・オタゴのロー・バーンにあるワイナリー。オーナーのアダム・ペレンは、このエリア屈指のブティックワイナリ …
URLAR／アーラー
「URLAR」はゲール語（古アイルランド語）で“大地”を意味する言葉。オーナーのアンガス・トムソンはスコットランドで５代続く農家の出身です。二人の祖父は両方とも …
