CRu Vigna Monte Nero Pinot Noir 2007

クリュ・ヴィグナー・モンテ・ネロ・ピノ・ノワール 2007

このワインはシングルヴィンヤードですが、20エーカーほどの小さな畑の中に 75%にシャルドネが植えてあり、残りがピノ・ノワールという畑のもの。 そんなピノ・ノワールの味わいはエレガントの一言。 赤い果実系のさまざまな香りが鼻孔をくすぐり、 本来なら熟成しないと現れないシナモンのような複雑なスパイシーさが感じられます。 豊富な果実味で甘み、渋み、苦味どれをとっても非常にバランスが良く、 余韻も長め、とても優れたワインの印象です。