今日は元町クリュで6時から10くらいまで ハロウィンします。 通常メニューは昨日売り切ってしまったので、 今日は、本日到着する森守さんから届く、ジビエソーセージ …
おまかせ定期便
今日は元町クリュで6時から10くらいまで ハロウィンします。 通常メニューは昨日売り切ってしまったので、 今日は、本日到着する森守さんから届く、ジビエソーセージ …
待ってるよ😀
31日は元町のクリュの最後のハロウィン。 通常メニューの仕入れを控えるため、 特別ハロウィンメニュー&ワインになりますが、 皆様、気軽にお越し下さい♬ 29日、 …
ものすごく美味しい味噌汁に 出会った衝撃。 相模湖に「おだやか家」というところがあります。 HOME 昨日、そこで開催されるぬか漬けの教室に参加させていただきま …
いつも心を込めてセレクトしているワインがどうだったのかな?と 実は気になっていますが、 ふと、こんな風にFBにアップしてくれているのを 偶然発見すると、本当に本 …
元町のクリュの営業が終わりにさしかかっています。 私が始めたレストラン・クリュ全てが、10月末で終了します。 そんな際に、横浜でアルバイトをしてくれていた子達が …
ハロウィンは大好きです。 今年は何になろうかしら?
来月からはイベントと予約のお客様への営業のみとなります。 通常営業、残り9日。 私の体調は大丈夫です。 皆様、心配、おかけしております。 頑張らないことを心がけ …
元町のクリュの通常営業は 残り10日となりました。 大きな貸し切りのご予約の嵐は 昨日までラッシュでしたが、 今日の夜からは、ごひいきのお客様からの 個人的なご …
命のトマトソースが切れました。 焦って仕込み中ですが、 パイナップルを見ると焦っているのに、パイナポーぺーんて言ってしまう(´Д` ) 料理は、楽しいです。 今 …